Danh mục   >> Tin tức   >> Quả cherry đen ở đâu có gì đặc biệt?

Quả cherry đen ở đâu có gì đặc biệt?

 2018-08-29      47       Admin       0 Bình luận

Quả cherry đen là loại trái cây hiếm được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Trên thị trường hiện nay đa số bày bán cherry đỏ mà quên mất còn một loại cherry đen có giá trị cũng rất tuyệt vời.

Tin bài cùng chủ đề:

✔ Học ngay 4 bí quyết chọn mua cherry tươi ngon

✔ Quả cherry ăn như thế nào có giá trị dinh dưỡng cao nhất?

✔ Quả cherry Trung Quốc cách nhận biết để tránh mua phải

 

Cherry hay còn gọi là anh đào, là loại trái cây nhờ hương vị thơm ngon. Ngoài ra, công dụng của quả anh đào còn giúp giảm nguy cơ ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, giảm đau sưng, kháng viêm, tốt cho người tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch,…


Một trong những loại quả cherry hiếm trên thị trường là cherry đen. Hôm nay Viet’s Farm sẽ giới thiệu cho các bạn một loại cherry cũng rất tuyệt vời nhưng lại ít người biết tới, đó là cherry đen.

 

Quả cherry đen có ở đâu?

Quả cherry đen có ở đâu?

Quả cherry đen hay còn được gọi là Black Cherry. Đây là loại hiếm có trên thế giới và gần như không được bán thương mại trên thế giới, chỉ phân bố rải rác ở một số nơi trên thế giới.

 

Cây cho ra quả cherry đen có thể cao tới 10 mét và xuất hiện chủ yếu ở Nam Mỹ (Brazil).

 

Quả cherry đen có gì đặc biệt ?

 

Cherry đen chứa nhiều nước, vị chua ngọt (khá ngọt khi quả chín đen), có hương táo nhẹ, dễ chịu và có hàm lượng vitamin C, vitamin A khá cao.

 

Ngoài dùng để ăn tươi trực tiếp, cherry đen còn được dùng để làm hương liệu cho các cơ sở làm mứt  anh đào và thạch. Vì thế, giá trị kinh tế mà chúng đem lại khá cao.

 

Hoa của cherry đen có 5 cánh màu từ trắng đến hồng, hoa tạo chùm, mỗi hoa có cuống ngắn.

 

Quả cherry đen có 8 khía, mỗi quả có từ 1 – 3 hạt, quả non màu xanh, chuyển dần sang đỏ rồi tới chín đen.

 

Ở Việt Nam, giống cherry đen cũng được nhập khẩu và trồng ở các vùng như Hà Nội, Huế,… Giá của mỗi cây cherry đen ở Việt Nam dao động từ 300.000 – 500.000 đồng.

 

Công dụng tuyệt vời của quả cherry đen

Công dụng tuyệt vời của quả cherry đen

Quả cherry đen rất tốt cho những người bị cao huyết áp. Đồng thời giúp loại bỏ được mức độ cholesterol xấu trong cơ thể.

 

Nếu ăn cherry đen thường xuyên, tình trạng mất ngủ cũng sẽ được cải thiện. Bởi trong cherry đen có chứa melatonin làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Do đó, thay vì uống thuốc an thần, hãy ăn vài ba quả cherry đen mỗi ngày để cải thiện giấc ngủ của mình.

 

Bên cạnh đó, cherry đen rất tốt cho não bộ, làm tăng trí nhớ. Bởi cherry đen chứa các chất chống oxy hóa anthocyanin. Nếu bạn đang cảm thấy thỉnh thoảng mình hay quên vặt, quả cherry đen có thể giúp khắc phục khả năng mất trí nhớ rất hiệu quả.

 

Đồng thời, cherry đen cũng rất tốt cho mắt. Hàm lượng vitamin A có trong cherry nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây hay việt quất.

 

Ngoài ra, ăn cherry đen thường xuyên có thể phòng ngừa ung thư bởi chúng chứa chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương tế bào và mô, làm giảm nguy cơ ung thư và chẫm quá trình lã hóa. Loại quả này còn được chứng minh làm giảm nguy cơ bệnh tim và tốt cho sức khỏe tổng thế.

 

Với những người bị tiểu đường, quả cherry đen rất hữu dụng. Đây là loại trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bởi chất anthocyanin làm tăng khả năng sản sinh insulin. Bệnh nhân có thể chọn quả cherry như một bữa ăn nhẹ.

 

Một trong những tác dụng không thể không nhắc tới của cherry đen, đó là khả năng kháng viêm mạnh mẽ. Những bệnh nhân bị viêm khớp hay các vận động viên, nếu uống nước trái cây cherry pha loãng 3 lần/ngày, tình trạng sức khỏe sẽ được cải thiện một cách đáng kể.

 

Chia sẻ:
Bình luận (0)