Danh mục   >> Tin tức   >> 10 đặc sản Sapa làm quà - Mua gì bõ công đi du lịch

10 đặc sản Sapa làm quà - Mua gì bõ công đi du lịch

 2018-10-11      85       Admin       2 Bình luận

10+ đặc sản Sapa làm quà - Mua gì bõ công đi du lịch. Không chỉ nổi tiếng là vùng đất có không khí trong lành, cảnh sắc hùng vĩ, mảnh đất Sapa còn ẩn chứa trong đó những sản vật quý hiếm, thơm ngon của đất mẹ. Nếu bạn đang có ý định đặt chân lên đây, thì hãy lưu ngay danh sách những món đặc sản Sapa mua về làm quà này để không bị mất đi một phần linh hồn của chuyến đi du lịch này nhé.

Tin bài cùng chủ đề:

✔ Những hoa quả đặc sản Sapa đã du lịch đến đây phải ăn thử

✔ Thưởng thức 5 loại bánh đặc sản Sapa đã ăn là thích

 

Xua đi những mệt mỏi thường ngày, hòa mình vào tiết trời của Sapa để cảm nhận được không khí trong lành, cảm nhận được nét đẹp mà tạo hóa thiên nhiên đã ban tặng. Bạn có thể hóa thành cô gái người H’mông, người Dao trong những bộ váy thêu thổ cẩm nhiều màu sắc, tung tăng chạy khắp các khu chợ sầm uất nơi đây và thưởng thức những đặc sản chứ danh của vùng đất Sapa này.

 

10+ đặc sản Sapa làm quà - Đi du lịch nhớ mua mang về xuôi

 

Hãy khám phá khu ẩm thực với những món ăn đặc sắc như: thắng cố, mèn mén, cơm lam, thịt lợn rừng nướng hay thậm chí là thưởng thức nồi lẩu cá hồi do chính bà con nơi đây nuôi thả. Khám phá đã cái bụng ở Sapa nhưng cũng đừng quên mang hương vị của vùng núi đồi nơi đây về cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp bạn nhé. Dưới đây là danh sách mua gì ở Sapa khi đi du lịch mà Viet's Farm tin rằng nhất định bạn phải xách về cho bằng được.

 

Mứt, Ô mai


mứt ô mai sapa tại viet's farm

Bạn sẽ tự hỏi “Ở đâu chẳng có mứt, tội gì xách tận Sapa về cho mệt người”, đập tan ngay suy nghĩ ấy đi vì mứt và ô mai ở Sapa có chất riêng mà chỉ những ai đặt chân lên mảnh đất này mới có cơ hội thường thức.

 

Đặc sản mứt và ô mai của Sapa đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu do người dân nơi đây tự trồng được nên đảm bảo rất cao về độ sạch, tự nhiên của sản phẩm. Đa phần, các sản phẩm đều được làm từ các loại quả như: me, táo mèo, đào, mận, trám, kiwi, đều là các loại quả mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ mảnh vườn nào của người dân nơi đây.

 

Bên cạnh mứt và ô mai, Sapa cũng có trồng cả hạt hạnh nhân và óc chó, sản phẩm rất tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ. Nếu bạn có người thân đang ở giai đoạn này thì nhất định phải mua về làm quà cho họ đó nhé.

 

Thịt trâu gác bếp


thịt trâu gác bếp của Viet's Farm

Đi Sapa mua gì mà không biết mua thịt khô mang về thì quả là thiếu sót lớn. Đây là một trong những đặc sản nổi trội nhất của Sapa mà bạn nhất định không được quên khi rời nơi đây. Trong số các sản phẩm thịt khô thì thịt trâu gác bếp Sapa là được ưa chuộng hơn cả.

 

Sau khi mổ, thịt trâu sẽ được ướp với nhiều loại gia vị, nổi bật là mùi thơm của hạt dổi và mắc khén. Tiếp đến, họ sẽ tiến hành treo trên bếp củi để thịt chín dần bằng ...khói, làm nên mùi vị đặc biệt mà không nơi đâu có thể sao chép được.

 

Gia vị


tương ớt mương khương

Nhắc đến gia vị ở vùng núi Tây Bắc thì chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị của hạt dổi, mắc khén. Ở Sapa cũng có những loại gia vị này, bạn có thể mua một chút về làm quà hoặc để dùng dần. Nhưng để sánh là đặc sản của Sapa thì đó là tương ớt Mường Khương.

 

Tương ớt của Mường Khương được làm từ một loại ớt có tên là ớt thóc, nhỏ và rất cay, Sau đó, ớt này sẽ được bà con chế biến với tỏi, rượu, quế, hạt dổi, thì là, thảo quả, hạt rau mùi… theo một tỷ lệ gia truyền. Do vậy, sản phẩm thu được mang lại hương vị khó có thể lẫn với các loại tương ớt bình thường khác.

 

Thuốc tắm


Tại Sapa có một bộ phận không nhỏ người Dao đỏ sinh sống, họ có những công thức thuốc tắm rất tốt cho sức khỏe. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể đến các nhà tắm thuốc người Dao ở đây để tận hưởng cảm giác sảng khoái, thư thái khi ngâm mình trong những bồn nước lá tắm thơm mùi thảo mộc.

 

Họ có bán các túi lá thuốc tắm Dao đỏ nên bạn có thể tiện xách về mà không lo bị hỏng, dập nát. Đặc biệt, nếu gia đình có người sắp vào thời kì sau sinh thì bạn càng nên nhớ phải mang về làm quà cho họ. Một món quà giúp hồi phục sức khỏe vô cùng ý nghĩa.

 

Đồ ngâm rượu

 

Nếu hỏi Sapa có đặc sản gì quý hiếm thì đó chính là đồ ngâm rượu. Bạn sẽ có thể mua đồ ngâm rượu ở bất cứ đâu, nhưng nếu đã lên Sapa thì chẳng tội gì bỏ qua cơ hội mua được đặc sản chính gốc ở đây đúng không nào. Đồ ngâm rượu của người dân nơi đây rất phong phú, từ những loại thường thấy như chuối hột, táo mèo, lá thuốc… cho đến những sản vật quý hiếm như ba kích, nấm ngọc cẩu, đông trùng hạ thảo….. Các cánh mày râu chắc chắn sẽ rất thích những món quà như thế này.

 

Ruốc cá tầm, ruốc cá hồi


đặc sản ruốc cá hồi sapa

Nổi tiếng với vùng sơn cước được thiên nhiên ban tặng vẻ đẹp lạ lùng, Sapa còn được biết đến với cái nôi nuôi cá tầm, nuôi cá hồi. Là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm nơi đây. Cá hồi nổi tiếng nhất theo hai cách ăn là gỏi và nướng, còn cá tầm là nướng và lẩu. Với những hình thức chế biến này, khách du lịch chỉ được thưởng thức khi đến tận xứ sở sương mờ Sapa.

 

Nhưng có một cách khác, bạn có thể tận hưởng hương vị này qua món ruốc cá. Ruốc cá hồi, ruốc cá tầm Sapa được chính người dân bản địa làm với thành phần chỉ có cá và muối, không bất kỳ gia vị nào khác nên vẫn giữ được mùi thơm ngon và giòn tan khi ăn.

 

Thắng cố ngựa


đặc sản thắng cố sapa

Là đặc sản của đồng bào dân tộc H’Mông thường được nấu trong các ngày lễ hội, những ngày trọng đại, những sự kiện quan trọng. Do sự phát triển du lịch của Sapa nên thắng cố ngày càng trở nên phổ biến hơn. Ngày nay đến với Sapa, bạn có thể gặp bắt gặp ngay các quán thắng cố ngay dọc đường trung tâm nhà thờ đá.

 

Với hương vị hôi bùi, hơi đăng đắng vô cùng độc đáo được chế biến cùng gia vị cầu kỳ, thắng cố luôn là một trong những đặc sản hấp dẫn giúp thu hút khách đến với Sapa cũng như lưu luyến về mảnh đất dân dã này.

 

Trái cây Sapa


đặc sản trái cây sapa

Đến với Sapa là bạn đang đến với thiên đường của những loại quả miền ôn đới nổi tiếng như mận, đào, dâu, mắc cọp, thanh mai, táo mèo… Những loại quả này đặc biệt tươi ngon, chín mọng thì vô cùng hấp dẫn, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc.

 

Bạn cũng không thể bỏ qua những loại quả này mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Chắc chắn họ sẽ thích thú về điều này lắm đó.

 

Thuốc xoa bóp người Dao đỏ


thuốc xoa bóp người Dao đỏ

Một điều khá thú vị ở Sapa mà nhiều địa điểm du lịch hiếm có đó là dịch vụ tắm lá thuốc người Dao, massage, xông hơi. Ít nhất bạn nên trải nghiệm 1 lần để được biết, tôi xin mách nhỏ quy trình chuẩn là bạn nên xông hơi rồi tắm thuốc và cuối cùng là massage. Thuốc xoa bóp được dùng trong quá trình massage, đặc biệt với những khách du lịch hay đi trekking, đi bộ tham quan thị trấn, mệt mỏi chân tay, cơ thể.

 

Bạn có cũng thể mua về để dùng tại nhà vô cùng tiện lợi và đơn giản.

 

Cao Atiso Sapa


cao atiso sapa của viet's farm

Nhắc đến cao Atiso Sapa thì không thể không nhắc đến khả năng giải độc và cải thiện chức năng gan tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại. Được trồng nhiều tại vùng núi cao bản Tả Phìn, cao atiso hội tụ rất nhiều tinh hoa đất trời nơi đây và qua phương pháp nấu cổ truyền từ xưa của người dân. Với công dụng rất tốt cho gan thì cao atiso chắc chắn là món quà không thể bỏ qua để tặng những bậc mày râu - những người thường xuyên uống bia, rượu.

 

Trên đây là danh sách những món đặc sản Sapa mà bạn nên ghi lại để không bỏ lỡ bất cứ sản vật tuyệt vời nào của vùng đất nơi đây. Chúc bạn một chuyến đi vui vẻ và thú vị.

Chia sẻ:
Bình luận (2)
  • 25/10/2018 08:39

    Trả lời